Alpha-asetomaitohapon ja etanolin muodostuminen jatkuvatoimisessa hiivakäymisessä

No Thumbnail Available
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Helsinki University of Technology | Diplomityö
Checking the digitized thesis and permission for publishing
Instructions for the author
Date
1985
Department
Major/Subject
Biokemia
Mcode
05.30
Degree programme
Language
fi
Pages
74 s. + liitt. 1
Series
Description
Supervisor
Markkanen, Pertti
Keywords
Other note
Citation