Kaupunkiviljelysuunnitelma. Vila Brandào - Salvador, Brasilia

Thumbnail Image

URL

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Helsinki University of Technology | Master's thesis
Ask about the availability of the thesis by sending email to the Aalto University Learning Centre oppimiskeskus@aalto.fi
Location:
P1 Ark A

Authors

Date

2008

Department

Arkkitehtuurin laitos

Major/Subject

Maisema-arkkitehtuuri

Mcode

MA-94

Degree programme

Language

fi

Pages

81 s. + liitt. 6

Series

Abstract

Diplomityön aihe on kaupunkimaatalous eli ruoantuotanto, valmistus ja markkinointi kaupunkialueilla. Ruokakriisi ja voimakkaan kaupungistumisen aiheuttamat sosiaaliset ja ympäristöongelmat tekevät aiheesta ajankohtaisen. Aihetta käsitellään kahdessa osassa keskittyen Latinalaiseen Amerikkaan ja Brasiliaan. Ensimmäinen osa on kirjallinen taustoitus kaupunkimaatalouden vaiheista, muodoista ja syistä. Kaupunkimaataloutta on aina harjoitettu kaikkialla, ja nykyisin sille on kaksi pääsyytä: teollistuneiden maiden kaupungeissa lähiruoan arvostus on nousussa ja kehitysmaiden kaupungeissa ruoankasvatus on monille välttämätön selviytymiskeino. Tutkielma kuvailee kaupunkimaatalouden etuja ja ongelmia sekä tarkastelee ruoantuotannon liittämistä ekologiseen kaupunkisuunnitteluun. Kaupunkimaatalous voi olla ekologista intensiivisyyttä tiiviin kaupunkirakenteen parina. Kasvillisuus parantaa pienilmastoa ja kasvattaa biodiversiteettiä. Kaupunkimaatalous tukee biojätteen kierrätystä ja vähentää kuljetuksia. Kaupunkimaataloudella on myös sosiaalisia ja taloudellisia etuja. Lämpimässä ilmastossa se turvaa köyhien kaupunkilaisten ravinnonsaannin ja kasvattaa tuloja. Diplomityön toisen osan suunnitelman perustaksi kirjallisessa osassa tarkastellaan kaupunkiviljelyä sekä ekologisia viljelymenetelmiä tropiikissa sekä muutamaa kaupunkiviljelykohdetta Salvadorissa. Jälkimmäinen osa on kaupunkiviljelysuunnitelma vallatulle maalle rakennettuun asutukseen Vila Brandäohun. Suunnitelma perustuu kirjalliseen osaan sekä kokemuksiin Salvadorista. Suunnittelualue sijaitsee Salvadorissa, Bahian osavaltion pääkaupungissa Brasiliassa. Noin 300 asukkaan Vila Brandäo on favelamainen yhteisö vauraiden ja tiiviiden asuinalueiden keskellä. Maankäyttöpaineet uhkaavat Vila Brandäota, ja kaupunkiviljelysuunnitelman tavoitteena on vahvistaa asutuksen asemaa. Merenrannalla sijaitsevan Vila Brandäon ympärillä on 2 ha rakentamattomia rinteitä, joiden jyrkimmät kohdat metsitetään monilajiseen peltometsäviljelyyn. Noin puolet alueesta on kaltevuudeltaan alle 1:2, ja se muokataan eroosiota ehkäisevään penger- ja terassiviljelyyn. Lajivalinnat perustuvat paikalliseen ilmastoon ja ruokavalioon. Viljelyssä käytetään ekologisia menetelmiä kuten sekaviljelyä ja kompostia. Kaupunkiviljelyalue liitetään yläpuoliseen kaupunkirakenteeseen avaamalla pääkadun varteen tyhjälle tontille näköala-aukio, jolla on tuotteiden myyntipiste.

Description

Supervisor

Sinkkilä, Jyrki

Keywords

urban agriculture, kaupunkimaatalous, Brazil, Brasilia, Salvador, Salvador, favela, favela, ecological cultivation, ekologiset viljelymenetelmät, food security, ruokaturva

Other note

Citation

Permanent link to this item

https://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-2020120554866

Collections

[dipl] Teknillinen korkeakoulu / TKK