Entsyymiaktiivisuuksien hallinta mallastuotteissa

Simple item page
dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.advisorPeltola, Petri
dc.contributor.advisorTurunen, Ossi
dc.contributor.authorSaavala, Soila
dc.contributor.schoolKemian tekniikan korkeakoulufi
dc.contributor.supervisorNordström, Katrina
dc.date.accessioned2016-09-22T08:56:15Z
dc.date.available2016-09-22T08:56:15Z
dc.date.issued2016-09-13
dc.format.extent84 + 8
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/22163
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-201609224172
dc.language.isofien
dc.locationPKfi
dc.programmeKEM - Kemian tekniikan koulutusohjelmafi
dc.programme.majorBiotekniikka ja elintarviketekniikkafi
dc.programme.mcodeKE3002fi
dc.rights.accesslevelclosedAccess
dc.subject.keywordentsyymitfi
dc.subject.keywordmallastusfi
dc.subject.keywordohrafi
dc.subject.keywordidätysfi
dc.titleEntsyymiaktiivisuuksien hallinta mallastuotteissafi
dc.titleControlling of enzyme activities in malt productsen
dc.typeG2 Pro gradu, diplomityöfi
dc.type.okmG2 Pro gradu, diplomityö
dc.type.ontasotMaster's thesisen
dc.type.ontasotDiplomityöfi
dc.type.publicationmasterThesis
local.aalto.idinssi54406
local.aalto.openaccessno

Files

Collections

[dipl] Kemian tekniikan korkeakoulu / CHEM