Effect of the Amo-1-Gene on structure and properties of the Barley starch

dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.advisorMyllärinen, Päivi
dc.contributor.authorPöyhönen, Ari
dc.contributor.departmentProsessi- ja materiaalitekniikan osastofi
dc.contributor.schoolTeknillinen korkeakoulufi
dc.contributor.schoolHelsinki University of Technologyen
dc.contributor.supervisorLaakso, Simo|Poutanen, Kaisa
dc.date.accessioned2020-12-03T19:53:02Z
dc.date.available2020-12-03T19:53:02Z
dc.date.issued1996
dc.format.extentvii + 116 s. + liitt.
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/84240
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-2020120343078
dc.language.isofien
dc.programme.majorBiokemiafi
dc.programme.mcodeKem-30fi
dc.rights.accesslevelclosedAccess
dc.titleEffect of the Amo-1-Gene on structure and properties of the Barley starchen
dc.titleAmo-1-geenin vaikutus ohratärkkelyksen rakenteeseen ja ominaisuuksiinfi
dc.type.okmG2 Pro gradu, diplomityö
dc.type.ontasotMaster's thesisen
dc.type.ontasotPro gradu -tutkielmafi
dc.type.publicationmasterThesis
local.aalto.digiauthask
local.aalto.digifolderAalto_13918
local.aalto.idinssi11333
local.aalto.openaccessno

Files