FT-NIR-tekniikan hyväksikäyttö vehnäjauhojen leivontalaadun määrittämisessä

No Thumbnail Available
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Helsinki University of Technology | Licentiate thesis
Checking the digitized thesis and permission for publishing
Instructions for the author
Date
1994
Major/Subject
Biotekniikka
Mcode
Kem-70
Degree programme
Language
fi
Pages
ix + 58 s. + liitt.
Series
Description
Supervisor
Linko, Pekka
Keywords
Other note
Citation