Proteiinien erottaminen rasvattomasta maidosta ultrasuodatuksella

dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.authorVuorinen, Eila Maija
dc.contributor.departmentKemian osastofi
dc.contributor.schoolTeknillinen korkeakoulufi
dc.contributor.schoolHelsinki University of Technologyen
dc.contributor.supervisorLinko, Matti
dc.date.accessioned2020-12-01T17:05:00Z
dc.date.available2020-12-01T17:05:00Z
dc.date.issued1973
dc.format.extent72 s. + liitt. 14
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/69586
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-2020120128429
dc.language.isofien
dc.rights.accesslevelclosedAccess
dc.titleProteiinien erottaminen rasvattomasta maidosta ultrasuodatuksellafi
dc.type.okmG2 Pro gradu, diplomityö
dc.type.ontasotMaster's thesisen
dc.type.ontasotPro gradu -tutkielmafi
dc.type.publicationmasterThesis
local.aalto.digiauthask
local.aalto.digifolderAalto_22078
local.aalto.idinssi23717
local.aalto.openaccessno

Files