Vaihtoehtoisten hiivalajien käyttö pienmolekyylien tuotannossa

No Thumbnail Available

Files

URL

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Kemian tekniikan korkeakoulu | Bachelor's thesis
Electronic archive copy is available locally at the Harald Herlin Learning Centre. The staff of Aalto University has access to the electronic bachelor's theses by logging into Aaltodoc with their personal Aalto user ID. Read more about the availability of the bachelor's theses.

Date

2025-01-17

Department

Major/Subject

Biotuotteet

Mcode

CHEM3048

Degree programme

Kemiantekniikan kandidaattiohjelma

Language

fi

Pages

30

Series

Abstract

Kandidaatintyössä tarkasteltiin vaihtoehtoisten hiivalajien hyödyntämistä bioteknologisessa pienmolekyylien tuotannossa. Perinteisesti käytetty Saccharomyces cerevisiae on monipuolinen, mutta sen ominaisuudet eivät aina vastaa teollisuuden ja tutkimuksen tarpeita. Vaihtoehtoiset hiivat tarjoavat uusia mahdollisuuksia, sillä ne pystyvät tuottamaan yhdisteitä erilaisista raaka-aineista kuin S. cerevisiae. Vaihtoehtoisilla hiivoilla saattaa olla myös ominaisuuksia, jotka tekevät niistä parempia teollisessa tuotannossa kuin S. cerevisiae. Tällaisia ominaisuuksia ovat esimerkiksi kyky sietää korkeita lämpötiloja tai erilaisia pH-olosuhteita. Hiivojen geneettinen muokkaus, erityisesti CRISPR-menetelmän avulla, on keskeinen keino optimoida niiden tuottokykyä. Vaikka geenitekniikka on avannut uusia mahdollisuuksia, haasteita ovat muun muassa lajien erot ominaisuuksissa, jotka vaikuttavat genomin muokkaamiseen ja rajalliset tiedot vähemmän tutkittujen lajien aineenvaihdunnasta. Vaihtoehtoiset hiivat voivat edistää kestävää kehitystä ja kiertotaloutta, mutta niiden teollinen hyödyntäminen edellyttää lisätutkimusta ja innovatiivisia ratkaisuja.

The thesis examined the utilization of non-conventional yeasts in biotechnological production of small molecules. The traditionally used Saccharomyces cerevisiae is versatile, but its characteristics do not always meet the needs of industry and research. Non-conventional yeasts offer new opportunities as they can produce compounds from different substrates compared to S. cerevisiae. These yeasts may also possess traits that make them better suited for industrial production than S. cerevisiae, such as the ability to tolerate high temperatures or varying pH conditions. The genetic modification of yeasts, particularly using CRISPR technology, is a key method for optimizing their productivity. While genetic engineering has opened new possibilities, challenges include the lack of tools for modifying the genomes of certain species and limited knowledge of their metabolism. Non-conventional yeasts have the potential to promote sustainability and the circular economy, but their industrial utilization requires further research.

Description

Supervisor

Hiltunen, Eero

Thesis advisor

Jouhten, Paula

Keywords

vaihtoehtoiset hiivat, hiivat, biotuotteet, tuotanto-organismi

Other note

Citation