Happaman heran hyödyntäminen: fermentointi etanoliksi ja yksisoluproteiiniksi
No Thumbnail Available
URL
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Kemian tekniikan korkeakoulu |
Master's thesis
Ask about the availability of the thesis by sending email to the Aalto University Learning Centre oppimiskeskus@aalto.fi
Authors
Date
2015-05-12
Department
Major/Subject
Biotekniikka ja elintarviketekniikka
Mcode
KE3002
Degree programme
KEM - Kemian tekniikan koulutusohjelma
Language
fi
Pages
87 + 7
Series
Description
Supervisor
Ojamo, HeikkiThesis advisor
Partonen, Antti-PekkaHeino, Antti
Keywords
etanoli, yksisoluproteiini, hera, fermentointi, laktoosi, hiiva