Corporate Social Responsibility and its effects to financial performance in restaurant industry

Thumbnail Image

Files

bachelor_Nylander_Minerva_2025.pdf (412.77 KB)

URL

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

School of Business | Bachelor's thesis
Unless otherwise stated, all rights belong to the author. You may download, display and print this publication for Your own personal use. Commercial use is prohibited.

Authors

Date

2025

Department

Laskentatoimen laitos

Major/Subject

Mcode

Degree programme

Laskentatoimi

Language

en

Pages

20 + 11

Series

Abstract

This thesis is a literature review that aims to shed light into how corporate social responsibility affects firms' financial performance in the restaurant industry. The most important restaurant industry-specific literature is critically reviewed to form a comprehensive view about the various factors affecting the effect of CSR activities. The studies reveal that the effect of positive corporate social responsibility activities is mostly positive. However, studies show that the effect is also influenced by other conditions such as company size and economic situation, which can in some situations turn the effect zero or even negative.

Tämä opinnäytetyö on kirjallisuuskatsaus, jonka tavoitteena on valaista, miten yhteiskuntavastuu vaikuttaa taloudelliseen suorituskykyyn ravintola-alalla. Keskeisimmät ravintola-alalle keskittyvät tutkimukset on arvioitu kriittisesti, jotta muodostuisi kattava kokonaiskuva yhteiskuntavastuullisten toimien ja taloudellisen suorituskyvyn välisestä suhteesta. Tutkimuksista ilmenee, että yhteiskunnallisesti vastuullisilla toimilla on useimmiten myönteinen vaikutus. Tutkimukset kuitenkin osoittavat vallitsevilla olosuhteilla, kuten yrityksen koolla ja taloudellisella tilanteella, olevan merkittävä vaikutus. Nämä olosuhteet voivat joissain tapauksissa muuttaa vaikutuksen neutraaliksi tai jopa negatiiviseksi.

Description

Thesis advisor

Falk, Kerstin

Keywords

corporate social responsibility, CSR, financial performance, CFP, responsibility, restaurant industry, sustainability

Other note

Citation

Permanent link to this item

https://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-202506154701

Collections

[kand] Kauppakorkeakoulu / BIZ (Open Access)