Fruktoosipitoisen tärkkelyssiirapin käyttösovellutuksista eleintarvikkeissa

dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.authorLaukkanen, Marja
dc.contributor.departmentKemian osastofi
dc.contributor.schoolTeknillinen korkeakoulufi
dc.contributor.schoolHelsinki University of Technologyen
dc.contributor.supervisorLinko, Pekka
dc.date.accessioned2020-12-02T14:45:46Z
dc.date.available2020-12-02T14:45:46Z
dc.date.issued1980
dc.format.extent96 s. + liitt. 19
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/74355
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-2020120233194
dc.language.isofien
dc.programme.majorBiotekniikkafi
dc.programme.mcode5.70fi
dc.rights.accesslevelclosedAccess
dc.titleFruktoosipitoisen tärkkelyssiirapin käyttösovellutuksista eleintarvikkeissafi
dc.type.okmG2 Pro gradu, diplomityö
dc.type.ontasotMaster's thesisen
dc.type.ontasotPro gradu -tutkielmafi
dc.type.publicationmasterThesis
local.aalto.digiauthask
local.aalto.digifolderAalto_25224
local.aalto.idinssi32907
local.aalto.openaccessno

Files