Ett mejeriföretags produktkalkylering
No Thumbnail Available
URL
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Helsinki University of Technology |
Diplomityö
Checking the digitized thesis and permission for publishing
Instructions for the author
Instructions for the author
Authors
Date
2003
Department
Major/Subject
Teollisuustalous
Mcode
TU-22
Degree programme
Language
sv
Pages
92
Series
Abstract
Diplomityössä on luotu tuotteen kustannuslaskentamalli eräälle elintarviketehtaalle. Tehdas tuottaa lähinnä maitopohjaisia elintarvikkeita ja tuotantoprosessi on tyypillinen prosessiteollisuudelle. Tämä johtaa toisenlaiseen kustannuslaskentamalliin kuin tunnetut mallit kuten, perinteinen kustannuslaskenta ja toimintolaskenta, joka käytetään paljon konvergoivissa tuotantoprosesseissa, kuten autoteollisuudessa. Tässä työssä kehitetty kustannuslaskentamalli perustuu hyvin paljon takaisinkytkentämalliin ja osin myöskin perinteisestä kustannuslaskentamallista kun toimintolaskennasta. Takaisinkytkentämallin etu on siinä että se pystyy päivittämään laskentamallia säännöllisin aikavälein, kun se vertaa laskettuja raaka-aine kustannuksia ja kirjanpidossa olevia kustannuksia. Raaka-aineiden tuotekohtaiset kustannukset lasketaan reseptien määräämän kulutuksen perusteella ja siihen lisätään tuotannossa ilmenevää menekkiä. Täten saadaan tuotteen raaka-aine kustannukset ja kun kaikkien tuotteiden kustannukset lasketaan yhteen voidaan käyttää takaisinkytkentämallia päivittämään laskentamallia siten että se on aina näyttää viimeiset kustannustiedot. Tehtaan muut kustannukset jaetaan tuotteille perinteisen kustannuslaskennan avulla kustannuspaikoille. Nämä kustannukset jaetaan uudestaan eri kustannuspaikoille, tuotantolinjoille, tuoteryhmille tai suoraan tuotteille, ajurin tai aktiviteetin avulla. Kaikki kustannukset jaetaan sopivilla ajureilla kunnes ne ovat jaettu tuotteille asti. Työn lopussa tutkitaan tässä työssä kehitellyn kustannuslaskentamallin toimivuutta nykyiseen malliin. Siinä huomaa eroja tuotekustannusten tarkkuudessa, jotka pääosin tulevat siitä että tämän työn malli jakaa kustannukset tarkemmin tuotteille. Tuotteen kannattavuus perustuu hyvin pitkälti siihen miten pitkiä sarjoja voi tuottaa yhtä aikaa. Tuotannossa ilmenevä absoluuttinen tappio on suhteellisen vakio joten lyhyempien sarjojen tuotteet kärsivät enemmän. Johdolle on hyvin tärkeätä tietää miten paljon eri tuotteiden kustannukset ovat milläkin sarjapituuksilla, helpottaakseen tuotteen hinnoittelua.Description
Supervisor
Lillrank, PaulThesis advisor
Fogelholm, JohnKeywords
cost management, kustannuslaskenta, kostnadskalkylering, product costing, tuotekustannuslaskenta, produktkalkylering, kostnadskalkylering, produktkalkylering