Elintarviketuotantolaitoksen energiansäästömahdollisuuksia

No Thumbnail Available

URL

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Helsinki University of Technology | Diplomityö
Checking the digitized thesis and permission for publishing
Instructions for the author

Date

2009

Major/Subject

Elektroniikan valmistustekniikka

Mcode

S-113

Degree programme

Language

fi

Pages

60

Series

Abstract

TYÖN TARKOITUS: Työssä tutkitaan keksikokoisen elintarvikevalmistajan keinoja vaikuttaa kiinteistön ja tuotannon energiatehokkaaseen toimintaan. Tarkastellaan yrityksen nykyistä energiakulutusta, sen jakautumista ja kulutuksen kehittymistä. Jatkuvan energiatehokkaan toiminnan takaamiseksi yritykselle pyritään löytämään myös keinot systemaattiseen ja tehokkaaseen energiaseurantaan. Työllä pyritään hakemaan yritykselle taloudellista hyötyä ja vähentämään ilmastokuormitusta. MATERIAALIT JA MENETELMÄT: Tehokas tapa selvittää kiinteistön energiataso on tehdä niin sanottu Motivan mallin mukainen energiakatselmus, johon voi hakea valtiolta energiatukea. Katselmuksen kokonaiskustannuksiin on mahdollista saada 40 - 50 % tuki. Teollisuuden energia- analyysi on sopiva katselmus sellaiseen teollisuuskohteeseen, jossa on paljon energiaa vieviä prosesseja. Yrityksen toiminnan kannalta muita merkittäviä energiatehokkuuteen vaikuttavia toimia ovat esimerkiksi kiinteistön toimiva huoltosuunnitelma, kiinteistö automaatiojärjestelmän oikea hyödyntäminen, toiminnanohjaus, kylmätilojen ilmavirtauksien estäminen ja energiankulutuksen seurannan lisääminen. TULOKSET: Kiinteistön energia-analyysi maksoi itsensä takaisin alle kahdessa kuukaudessa, kun lähes nolla- investoinneilla saatiin säästöä yli 100 000 vuodessa. Kiinteistöautomaatiojärjestelmän lämmön talteenotto muutoksilla saatiin kaukolämmön kulutukseen yli 1000 MWh vähentymä. Laatikkopesulinjan toiminnan kunnostamisella ylimääräisen 3000 rn3:n vedenkulutus saatiin hallintaan. Yrityksen vedenkulutuksen seurantaa tehostettiin lisävesimittareiden asennuksella. Lämmön talteenoton ja sähkönkulutuksen seurantaan löydettiin myös tarvittavat lisämittauspisteet. YHTEENVETO: Kunhan oma energiankulutus nähdään tärkeänä osana yrityksen vastuullista toimintaa - yrityksellä on hyvät mahdollisuuden tehokkaaseen energianhallintaan. Energiatehokkuutta haettaessa on ymmärrettävä kuitenkin myös henkilökunnan vaikutus energiankulutukseen. Energiatehokaskaan kiinteistö ei ole energiatehokas, jos sitä käytetään väärin.

Description

Supervisor

Paulasto-Kröckel, Mervi

Thesis advisor

Turunen, Markus

Keywords

energy efficiency, energiatehokkuus, energy review, energiakatselmus, energy analysis for industry, teollisuuden energia-analyysi, food industry, elintarviketeollisuus

Other note

Citation