Syväjäädytyskokeiluja marjojen ja vihannesten C-vitamiini- ja entsyymipitoisuutta silmälläpitäen

No Thumbnail Available
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Helsinki University of Technology | Diplomityö
Ask about the availability of the thesis by sending email to the Aalto University Learning Centre oppimiskeskus@aalto.fi
Date
1947
Department
Major/Subject
Mcode
Degree programme
Language
fi
Pages
128 s. + liitt. 3
Series
Description
Supervisor
Tikka, Jyry
Keywords
Other note
Citation