Savuaromit ja niiden käyttö elintarvikkeissa

Simple item page
dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.advisorVahvaselkä, Marjatta 
dc.contributor.authorKauntola, Vilja 
dc.contributor.schoolKemiantekniikan korkeakoulufi
dc.contributor.supervisorFabricius, Gunilla 
dc.date.accessioned2014-08-21T05:14:37Z
dc.date.available2014-08-21T05:14:37Z
dc.date.issued2014-04-29 
dc.format.extent28 
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/13805
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-201408212455
dc.language.isofien
dc.programmeKemiantekniikka KEMfi
dc.programme.majorBiotekniikka ja elintarviketekniikkafi
dc.programme.mcodeKE3002fi
dc.subject.keywordsavuaromifi
dc.subject.keywordnestesavufi
dc.subject.keywordsavustusfi
dc.subject.keywordelintarvikkeiden turvallisuusfi
dc.subject.keywordelintarvikkeiden säilyvyysfi
dc.titleSavuaromit ja niiden käyttö elintarvikkeissafi
dc.typeG1 Kandidaatintyöfi
dc.type.dcmitypetexten
dc.type.ontasotBachelor's thesisen
dc.type.ontasotKandidaatintyöfi
Files
Collections
[kand] Kemian tekniikan korkeakoulu / CHEM