Preparation of milk salt

Simple item page
dc.contributorAalto-yliopistofi
dc.contributorAalto Universityen
dc.contributor.advisorHarju, Matti 
dc.contributor.advisorAllén, Marjaana 
dc.contributor.authorRuoppi, Anna Kaisa
dc.contributor.departmentProsessi- ja materiaalitekniikan osastofi
dc.contributor.schoolTeknillinen korkeakoulufi
dc.contributor.schoolHelsinki University of Technologyen
dc.contributor.supervisorLinko, Pekka 
dc.date.accessioned2020-12-03T19:19:13Z
dc.date.available2020-12-03T19:19:13Z
dc.date.issued1995 
dc.format.extentvi + 104 
dc.identifier.urihttps://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/83640
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:aalto-2020120342478
dc.language.isofien
dc.programme.majorBiotekniikkafi
dc.programme.mcodeKem-70fi
dc.rights.accesslevelclosedAccess
dc.titlePreparation of milk salten
dc.titleMaitosuolan valmistusfi
dc.type.okmG2 Pro gradu, diplomityö 
dc.type.ontasotMaster's thesisen
dc.type.ontasotPro gradu -tutkielmafi
dc.type.publicationmasterThesis 
local.aalto.digiauthask
local.aalto.digifolderAalto_79185
local.aalto.idinssi10697
local.aalto.openaccessno

Files

Collections

[dipl] Teknillinen korkeakoulu / TKK