Leivontahiivan säilyvyyteen vaikuttavat tekijät tuotantoprosessissa

dc.contributor	Aalto-yliopisto	fi
dc.contributor	Aalto University	en
dc.contributor.author	Pfäffli, Samuel Kristian
dc.date.accessioned	2020-11-30T15:03:19Z
dc.date.available	2020-11-30T15:03:19Z
dc.date.issued	1957
dc.identifier.uri	https://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/62473
dc.format.extent	98
dc.language.iso	fi	en
dc.title	Leivontahiivan säilyvyyteen vaikuttavat tekijät tuotantoprosessissa	fi
dc.contributor.school	Teknillinen korkeakoulu	fi
dc.contributor.school	Helsinki University of Technology	en
dc.contributor.department	Kemian osasto	fi
dc.identifier.urn	URN:NBN:fi:aalto-2020113021315
dc.type.ontasot	Master's thesis	en
dc.type.ontasot	Pro gradu -tutkielma	fi
dc.contributor.supervisor	Tikka, Jyry
local.aalto.openaccess	no
dc.rights.accesslevel	closedAccess
local.aalto.idinssi	22636
dc.type.publication	masterThesis
dc.type.okm	G2 Pro gradu, diplomityö