Happaman heran hyödyntäminen: fermentointi etanoliksi ja yksisoluproteiiniksi



Title:	Happaman heran hyödyntäminen: fermentointi etanoliksi ja yksisoluproteiiniksi Utilization of acid whey: fermentation to ethanol and single-cell protein
Author(s):	Valkonen, Niina
Date:	2015-05-12
Language:	fi
Pages:	87 + 7
Major/Subject:	Biotekniikka ja elintarviketekniikka
Degree programme:	KEM - Kemian tekniikan koulutusohjelma
Supervising professor(s):	Ojamo, Heikki
Thesis advisor(s):	Partonen, Antti-Pekka; Heino, Antti
Keywords:	etanoli, yksisoluproteiini, hera, fermentointi, laktoosi, hiiva
Location:	PK \| Archive
» Show full item record
Permanent link to this item: http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201505132646 Email this Export to RefWorks QR Code Print BibTex Tweet