03. Lisensiaatin tutkinnon opinnäytteet / Licentiate theses
Permanent URI for this community
Browse
Browsing 03. Lisensiaatin tutkinnon opinnäytteet / Licentiate theses by Degree programme/Major subject "Biokemia ja mikrobiologia"
Now showing 1 - 3 of 3
Results Per Page
Sort Options
Item Formation of conjugated linoleic acid by Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii(2002) Rainio, Auli; Vahvaselkä, Marjatta; Kemian tekniikan osasto; Teknillinen korkeakoulu; Helsinki University of Technology; Nordström, KatrinaItem Improving the quality of Scadinavian meat balls by replacing commercial breadcrumbs with oat(2008) Lehto, Satu; Lehtinen, Pekka; Biotekniikan ja kemian tekniikan laitos; Teknillinen korkeakoulu; Helsinki University of Technology; Laakso, SimoItem Key Success Factors of Functional Foods Product Development(2002) Biström, Mikaela; Kemian tekniikan osasto; Teknillinen korkeakoulu; Helsinki University of Technology; Nordström, Katrina
