Browsing by Author "Linko, Matti|Nikkilä, O. E."
Now showing 1 - 2 of 2
- Results Per Page
- Sort Options
- Kalan rasvan hapettumisasteen määrittäminen kaasukromatografisilla ja muilla menetelmillä sekä eräiden antioksidanttien vaikutus hapettumistuotteiden esiintymiseen
Helsinki University of Technology | Master's thesis(1970) Siikanen, Eila - Tutkimus leipomovalmisteiden pakastamisesta
Helsinki University of Technology | Master's thesis(1971) Puolakka, Leena Marjatta